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動画/水とオーブンなしで美味しいパンを焼く方法

ニコニコ動画はたまにすっごい面白い動画が出てますが、今回のこれは各方面から絶賛されています。

私もオーブンなしでパンを焼く方法は、いくつか習ったことがありますが、「缶○ー○ー」を使ってるところがスゴイ。

cofee-pan.jpg
 ※これは画像なので、実物の動画は⇒続きを見るからどうぞ!

という訳で、こちらが動画です。



実はブログに動画を貼り付けるのは初体験♪なのですが、どうでしょう。上手く見られるでしょうか☆

この、「オーブンなしで美味しいパンを焼く方法」は、ガスコンロや焚き火でもOK!
しかも、水なしのレシピなので、パンの水分&味付けは、はい、「缶コーヒー」が正解なんです。びっくり!!!

<用意する材料>
 缶コーヒー 1本
 強力粉 約2合
 砂糖 適量
 塩 適量
 ドライイースト ひとさじ
 フライパン
 アルミホイル(またはクッキングシート)

作り方は動画を見て頂いた方が早いと思いますが、水の代わりに缶コーヒーでパン生地を作り、フライパンにアルミホイルを敷いて、フタをした状態でじっくりと焼き上げています。

災害時は水が手に入りにくい=手に入りやすい缶コーヒーを代替え品とする

というアイデアが素晴らしい!この方法ならガスコンロや焚き火でも作れるそうですよ。


以下、動画を投稿した方のコメントです。

====================================

このたびの大規模震災に被災された皆様 心よりお見舞い申し上げます。
日々テレビを見つつ 思うことがあったので 今回実験的に 缶コーヒーを使ったパンを作ってみました。
…うちも よく干ばつに悩まされますので 今回は缶ジュースでオーブンを使わずにパンを焼く実験的な試みです。 
普段は普通にパンを焼いたりしています。ガスでも焼けますし、焚き火でも焼けます(火力弱めで)。
発酵などはすべて常温です。夏場の発酵温度と時間は 御注意ください。
重石に水をはったボウルを置いてますが、耐熱性のある重石であれば水をはったボウルじゃなくても大丈夫です(動画中に水を入れているのは重さを増すためです)

※※以上、ニコニコ動画より転載※※

====================================


私はコーヒー味はあんまり得意じゃないので、トマトジュースとかで作ってみようかな☆
こういう「アイテムがなくても出来る」系のノウハウは、普段から慣れておくと、いざという時にオタオタしないですみますよね。楽しく会得できるのが一番!子どもと一緒に遊びながら作ってみたいと思います♪

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